给餐饮保险带来很大隐患

2016-11-29 17:30

根据《网络食物保险守法行动查处措施》,通过第三方平台进行交易的食品经营者应在其经营运动主页面明显地位公示其食品经营允许证,相干信息应认真实、正确、画面清楚,轻易辨识。然而,未在外卖平台公示证照的商家仍不少,有些商家固然公示了资质照片,但也存在证照含混、以实景图片取代证照等问题。

“我最近发明,从前常常在百度外卖上点的‘吉品饺子’就不在网上公示证照。这家店是怎么通过外卖平台审查的?没有公示证照的商家送外卖,还能释怀点餐吗?”石晓磊很迷惑。

叫外卖,成为越来越多花费者的就餐抉择,我国网上外卖用户范围已达1.5亿。不外,外卖的品质安全问题一直令人担心,外卖平台频现“黑作坊”“幽灵餐厅”等问题在全国各地广泛存在,给餐饮安全带来很大隐患。依据今年10月1日正式实施的《网络食品平安违法行为查处方法》,外卖平台应该对入网商家履行登记审查,并公示证照。该办法实行1个多月来,外卖餐厅是不是做到了证照齐全?外卖治理有没有更标准?外卖餐点能不能放心食用?近日,本报记者在北京实地暗访了局部外卖商家。

“自从有媒体曝光外卖平台黑作坊,我当初点外卖都会看一下营业资质,感到有证照至少不会是黑作坊。但有时候在外卖平台很难找到商家的营业证照。”家住北京市向阳区百环家园的石晓磊在某室内设计公司工作,时常靠外卖解决晚餐,什么样的外卖让人放心,他心里始终没底。

仅在北京某小区邻近1公里内,记者就发现幸福紫菜包饭、麻辣香锅、小丫冒菜、湘间小灶等近10家外卖商户没有公示食品经营许可证或公示的证照不清晰。不少商家公示的许可证已经过时,却仍照常营业

探查平台——

证照无踪迹,违规经营多

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